梅が豊作
梅雨真っ只中、今年は梅が豊作だとの事。
「梅、漬けまくるぞー」と思ったものの、業者ではなく、個人なので、
豊作だろうが、不作だろうがつけれる量は変わらない。
それでもがんばった。
まずは小梅を使って梅シロップを作る。
シロップが出来上がります。
そしてさらに。
南高梅!!
しかし、南高梅以外の品種を手に入れる方法はないのだろうか。
長時間楽しむために、梅酒にします。
値段、味、成功率でだいたい、ウイスキーにつけます。
念願のブランデー梅酒も作りました。
さらに
スモモ!
最後は梅じゃないけど。スモモ楽しみ!
あと、素直にチョーヤの梅酒買ったほうが早い!
いや、作ることに意味がある!
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